Географическое кафе

  Географическое кафе

Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях 


Все страны

  • Общие обзоры
  • Австрия
  • Болгария
  • Бразилия
  • Венгрия
  • Германия
  • Греция
  • Дания
  • Египет
  • Иордания
  • Испания
  • Италия
  • Кипр
  • Китай
  • Маврикий
  • Мексика
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сингапур
  • США
  • Таиланд
  • Турция
  • Украина
  • Франция
  • Чехия
  • Швейцария
  • Швеция
  • Шри-Ланка
  • Япония

    Темы статей
  • Азия
  • Бали
  • Вена
  • Венеция
  • Горные лыжи
  • Города
  • Европа
  • История
  • Кавказ
  • Канары
  • Карнавалы
  • Крит
  • Крым
  • Лас-Вегас
  • Лондон
  • Мертвое море
  • Милан
  • Мюнхен
  • Новый Год
  • Нью-Йорк
  • Париж
  • Прага
  • Рим
  • Рождество
  • Стокгольм
  • Столицы мира
  • Токио
  • Черное море
  • Шопинг

    Темы статей
    Архив статей
    Темы новостей
    Словарь
    туриста

  • Главная    Все обзоры   

    Все музеи шоколада - весь мир в шоколаде!

    Самый полный обзор музеев шоколада: в Германии, во Франции, в Италии, Чехии, в Швейцарии, в Бельгии, в Мексике, в Канаде, в Прибалтике, в Санкт-Петербурге, в Покрове.


    Сотрудники каждого музея шоколада утверждают, что именно их музей – единственный в мире и самый необычный. В чем-то они правы: каждый такой музей уникален в своем роде. Однако в мире музеев шоколада сейчас насчитывается немало и с каждым годом открывается все больше: иметь в городе музей шоколада сейчас модно и престижно.

    История шоколада насчитывает более пятисот лет. Поначалу шоколад пили ацтеки, хотя их напиток не был похож на современное какао: в растертые бобы добавляли жгучий перец и сок агавы.

    С открытием Америки шоколад начал свое победное шествие и по Старому Свету. В напиток начали добавлять сахар, а не перец, потом был изобретен какао-порошок, который достаточно было просто развести водой, появился твердый шоколад, из которого тут же начали делать конфеты.

    В европейских странах – в Испании, Франции, Швейцарии, Бельгии – существует более чем трехсотлетние традиции изготовления шоколада и работает множество производств: и огромных взводов и маленьких частных фабрик.

    Мы предлагаем небольшой обзор туристических достопримечательностей, которые может посетить истинный любитель шоколада, чтобы узнать побольше о своем любимом лакомстве и, конечно, привезти домой гору вкусных сувениров.

    Один из самых известных и популярных музеев шоколада расположен в Кельне. Он открыт старинной немецкой фабрикой шоколада, которая известна с 1839 года («Имхофф-Штолльверк»). Интересно здание музея – оно выстроено в виде корабля из стекла и бетона.

    В музее показывают маленькую шоколадную фабрику, где посетители могут увидеть от начала до конца весь процесс изготовления шоколада из какао-бобов.

    При музее есть оранжерея, в которой растут банановые, кофейные и какаовые деревья, а также многочисленные специи, которые употребляются при изготовлении кондитерской продукции – например, ванильные орхидеи. Экспозиция музея рассказывает об истории приготовления напитка ксокоатль у ацтеков и об истории шоколадной промышленности в Европе.

    Главной достопримечательностью является самый настоящий шоколадный фонтан, из которого бьют вверх три сладкие трехметровые струи.

    Еще один музей находится во Франции в Байоне. Шоколад в этом городке изготавливают с начала 17 века, регулярно проводят съезды любителей шоколада и дегустации, а двадцать лет назад там учредили целую Шоколадную Академию. В городе работает несколько небольших шоколадных производств.

    Увидеть процесс изготовления шоколада от начала до конца можно так же в Швейцарии в местечке Кимслано – там находится еще одна известная фабрика шоколада, а при ней несколько комнат отведено под музей.

    В Праге музей шоколада был основан совсем недавно известным чешским художником Владомиром Чехом. Основу экспозиции составляют его картины, выполненные жидким шоколадом. Посетителям туже предлагается попробовать свои силы в такой живописи – бумага, кисти и шоколад предоставляются.

    В Мехико, на родине шоколада, музей возник не так давно. Если в Германии построили корабль, то в Мексике по территории шоколадной фабрики «Nestle» вьется ярко-красная лента, словно вырезанная из цветной бумаги.

    В музее-оригами есть маленький зрительный зал, где посетителям рассказывают об истории шоколада и показывают фильм. Сиденья в этом зале выполнены в виде маленьких шоколадок. После рассказа посетители по извилистой галерее попадают в один их цехов настоящей большой шоколадной фабрики и могут посмотреть на производство.

    Единственный музей шоколада в странах Балтии находится в Каунасе. Там тоже рассказывают об истории производства и даже предлагают посетителям поучаствовать в изготовлении сладостей самим.

    В Канаде есть два целых два музея шоколада. В Квебеке и в городке Св. Стефана, который недавно получил официальное наименование «Шоколадный город». Более двадцати лет в нем ежегодно проводится шоколадный фестиваль, а в 1999 году открылся свой музей.

    Одна из самых «шоколадных» стран мира – это Бельгия. Несколько выставок шоколада есть в Брюсселе и окрестностях, открыт музей в Брюгге, проводятся дегустации шоколада для экскурсантов в Антверпене.

    В Италии в Перуджо тоже есть шоколадный музей и регулярно проводится шоколадный фестиваль – с представлением новинок производства (например, несколько лет назад именно там был представлен сладкий шоколадный афродизиак – шоколад с имбирем), конкурсами шоколадных рисунков и показом «шоколадных» мод.

    Однако, для того, чтобы насладиться шоколадным великолепием теперь совсем не обязательно ехать за границу.

    В Санкт-Петербурге открыты пять салончиков-магазинов, которые гордо именуются «Музеями шоколада». Музеями в полном смысле слова они не являются, но там можно купить и заказать сувенирную шоколадную продукцию.

    Недавно открылся музей шоколада в городке Покров во Владимирской области при кондитерской фабрике «Крафт». Именно это фабрика производит около трети отечественной шоколадной продукции. Экспозиция находится в здании краеведческого городского музея – там представлена практически вся продукция фабрики.

    Словом, выбор для любителей шоколада исключительно богатый. Хватило бы денег на приобретение шоколадных сувениров, которые продаются в каждом таком музее в огромных количествах!


    DreamVoyage.ru – отдых за границей 2010-04-22





    Последние новости по теме: Музеи
    2018-12-07. Лувр и Эйфелеву башню закроют на выходные из-за протестов в Париже
    В субботу и воскресенье в Париже будут закрыты многие музеи, включая Лувр. Власти столицы Франции опасаются беспорядков из-за запланированных акций протеста движения "Желтые жилеты".

    2018-12-06. Вход в Эрмитаж станет бесплатным в честь дня рождения музея
    Завтра, 7 декабря, Государственный Эрмитаж в Санкт-Петербурге отмечает день своего основания. В этот день одному из крупнейших и популярнейших музеев мира исполнится 254 года.

    2018-11-26. Музей из металлолома
    Полюбоваться на работы польских мастеров, вдохнувших жизнь в старый металлолом, и заодно выложить в свои соцсети необычные фотографии можно в недавно открытом в Праге Музее стальных фигур.






    Географическое кафе. Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях
    Рейтинг@Mail.ru  
    Адрес для связи: dilet@narod.ru