Географическое кафе
Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях
|
Все страны Темы статей Темы статей Архив статей Темы новостей Словарь туриста |
Главная
Туристов в Ясную Поляну будут завлекать кулинарными мастер-классами2012-12-10 Серия кулинарных мастер-классов по приготовлению блюд из поваренной книги Софьи Толстой, жены Льва Толстого, открылся в воскресенье в музее-усадьбе «Ясная поляна». «В рамках проекта «Анковский пирог, или Секреты усадебной кухни» в ресторане «Дворянская усадьба», расположенном на территории гостиничного комплекса «Ясная поляна», открываются кулинарные курсы», — сообщил представитель музея. По его словам, этот проект стал одним из победителей конкурса «Меняющийся музей в меняющемся мире» благотворительного фонда Владимира Потанина. Задачей проекта является предложить местному сообществу альтернативную программу посещения музея, основанную на гастрономической культуре русской усадьбы, и развить гастрономический туризм. В рамках проекта, в частности, планируется переиздание книги «Рецепты С.А. Толстой». «Анковский пирог — лакомство, без которого в семье Толстых не обходилось ни одно торжество. Софье Андреевне Толстой рецепт достался от ее матери, а той — от семейного доктора по фамилии Анке. Пирог настолько прижился в большой семье, что ни один праздник без него не обходился. В семье Толстых даже появилась присказка «Что сильней, чем смерть иль рок, сладкий Анковкий пирог», — отметил представитель музея. Мастер-классы планируется проводить регулярно. Под руководством шеф-повара ресторана Николая Муравьева можно научиться готовить как блюда, традиционные для семьи Толстых, так и несколько современных. Формат мастер-классов подразумевает, что компания знакомых или только что познакомившихся людей готовит вместе несколько блюд, слушает рассказы шеф-повара, а потом вместе пробует то, что получилось в результате кулинарных опытов, передаёт «РИА Новости». Strana.ru Смотрите также: Это было год назад (2011-12-10): В Праге пройдет выставка эротики Sex Expo. Она проводится в чешской столице не первый год, и теперь организаторы объявили, что девизом нынешнего мероприятия станет "эротика на уровне". Киоскам в крупнейшем и известнейшем парке Мадрида Ретиро исполняется 100 лет. В них всем желающим бесплатно будут раздавать напитки, воду, сладости, водку и шоколад. Акция начнется 11 декабря у входа в парк со стороны ворот Алкала. В Москве подготовлено более 600 мероприятий городского значения, посвященных празднованию Нового года и Рождества. |
|