Географическое кафе

  Географическое кафе

Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях 


Все страны

  • Общие обзоры
  • Австрия
  • Болгария
  • Бразилия
  • Венгрия
  • Германия
  • Греция
  • Дания
  • Египет
  • Иордания
  • Испания
  • Италия
  • Кипр
  • Китай
  • Маврикий
  • Мексика
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сингапур
  • США
  • Таиланд
  • Турция
  • Украина
  • Франция
  • Чехия
  • Швейцария
  • Швеция
  • Шри-Ланка
  • Япония

    Темы статей
  • Азия
  • Бали
  • Вена
  • Венеция
  • Горные лыжи
  • Города
  • Европа
  • История
  • Кавказ
  • Канары
  • Карнавалы
  • Крит
  • Крым
  • Лас-Вегас
  • Лондон
  • Мертвое море
  • Милан
  • Мюнхен
  • Новый Год
  • Нью-Йорк
  • Париж
  • Прага
  • Рим
  • Рождество
  • Стокгольм
  • Столицы мира
  • Токио
  • Черное море
  • Шопинг

    Темы статей
    Архив статей
    Темы новостей
    Словарь
    туриста

  • Главная   

    Туристов в Ясную Поляну будут завлекать кулинарными мастер-классами

    2012-12-10

    Серия кулинарных мастер-классов по приготовлению блюд из поваренной книги Софьи Толстой, жены Льва Толстого, открылся в воскресенье в музее-усадьбе «Ясная поляна».

    «В рамках проекта «Анковский пирог, или Секреты усадебной кухни» в ресторане «Дворянская усадьба», расположенном на территории гостиничного комплекса «Ясная поляна», открываются кулинарные курсы», — сообщил представитель музея. По его словам, этот проект стал одним из победителей конкурса «Меняющийся музей в меняющемся мире» благотворительного фонда Владимира Потанина. Задачей проекта является предложить местному сообществу альтернативную программу посещения музея, основанную на гастрономической культуре русской усадьбы, и развить гастрономический туризм. В рамках проекта, в частности, планируется переиздание книги «Рецепты С.А. Толстой».

    «Анковский пирог — лакомство, без которого в семье Толстых не обходилось ни одно торжество. Софье Андреевне Толстой рецепт достался от ее матери, а той — от семейного доктора по фамилии Анке. Пирог настолько прижился в большой семье, что ни один праздник без него не обходился. В семье Толстых даже появилась присказка «Что сильней, чем смерть иль рок, сладкий Анковкий пирог», — отметил представитель музея.

    Мастер-классы планируется проводить регулярно. Под руководством шеф-повара ресторана Николая Муравьева можно научиться готовить как блюда, традиционные для семьи Толстых, так и несколько современных.

    Формат мастер-классов подразумевает, что компания знакомых или только что познакомившихся людей готовит вместе несколько блюд, слушает рассказы шеф-повара, а потом вместе пробует то, что получилось в результате кулинарных опытов, передаёт «РИА Новости».


    Strana.ru

    Смотрите также:
  • Новости РоссииО РоссииРассказы о России
  • Новости музеевРассказы о музеяхНовости музеев по категориям
  • Новости по теме Мастер-классы
  • Новости Ясной Поляны
  • Новости по теме Туризм в регионах России
  • Новости Тульской области
  • Новости по теме Музеи России

    Это было год назад (2011-12-10):
  • Выставка эротики пройдет в Праге
    В Праге пройдет выставка эротики Sex Expo. Она проводится в чешской столице не первый год, и теперь организаторы объявили, что девизом нынешнего мероприятия станет "эротика на уровне".
  • Мадрид отметит юбилей исторических парковых киосков
    Киоскам в крупнейшем и известнейшем парке Мадрида Ретиро исполняется 100 лет. В них всем желающим бесплатно будут раздавать напитки, воду, сладости, водку и шоколад. Акция начнется 11 декабря у входа в парк со стороны ворот Алкала.
  • В Москве пройдет более двух тысяч новогодних мероприятий
    В Москве подготовлено более 600 мероприятий городского значения, посвященных празднованию Нового года и Рождества.





  • Географическое кафе. Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях
    Рейтинг@Mail.ru  
    Адрес для связи: dilet@narod.ru